סידן ציטראט קאס: 813-94-5
| מספר קטלוגי | XD91986 |
| שם מוצר | סידן ציטראט |
| CAS | 813-94-5 |
| נוסחה מולקולריתla | C12H10Ca3O14 |
| משקל מולקולרי | 498.43 |
| פרטי אחסון | אווירה |
| קוד תעריף הרמוני | 2918150000 |
מפרט מוצר
| מראה חיצוני | אבקה לבנה |
| אסאy | 99% דקות |
| מְסִיסוּת | 0.1 M HCl: 0.01 M ב-20 מעלות צלזיוס, שקוף, חסר צבע |
| יַצִיבוּת | יַצִיב.אינו תואם עם חומרי חמצון חזקים. |
סידן ציטראט משמש כחומר קלציום, חוצץ, קרישה ומעצים גיר בתעשיית המזון.הוא משמש בעיקר בתעשיות מאפייה, חלב ומשקאות.
סגור
