לחולדות ניתנה מנה בודדת של נוגד חמצון פנולי ממקור צמחי Quercetin (QC) בצורות חופשיות, מובלעות בליפוזום וגלקטוזיליות 2 שעות לפני המינון הפטוטוקסי של פחמן-טטראכלוריד (CCl4, 40% v/v בשמן זית, 1 מ"ל/ק"ג b. .wt).בין שלוש הצורות השונות של QC שנבדקו, רק QC ליפוזומלי עם גלקטוזילציה סיפק הגנה משמעותית מפני נזק חמצוני כבד שנגרם כתוצאה מ-CCl4.לאחר 24 שעות של הזרקה (SC) נמצאו תאי כבד של חולדות רגישים לנזק חמצוני המושרה על ידי CCl4 והוא נוטר על ידי הכמות המוגברת של דין מצומד בקרום הכבד.העלייה הכפולה של דין מצומד על ידי אינדוקציה של CCl4 ירדה עד לרמה נורמלית על ידי טיפול מקדים של QC ליפוזומלי גלקטוזיל.קרבונטטרכלוריד גרם לנזק לממברנה בתאי הכבד והוא נשפט על ידי בדיקה פתולוגית בסרום הדם והיסטופתולוגית של רקמת הכבד.נזק לממברנה על ידי אינדוקציה של CCl4 הוערך עוד יותר על ידי ירידה ברמת פעילות האנזים Na+/K+ ATPase הקשורה לממברנות פלזמה (PM) והיא גדלה רק על ידי טיפול מקדים של QC ליפוזומלי גלקטוזילי.קרבונטטרכלוריד גרם לירידה ניכרת הן ברמות נוגדי חמצון אנדוגניים אנזימטיים והן מולקולריים בתאי הכבד. הדיכאון במערכת נוגדי החמצון בתאי הכבד נמנע לחלוטין על ידי מנה בודדת של QC ליפסוזומלי גלקטוזיל לפני הטיפול ב-CCl4.ספיגת QC בכבד הוערכה לאחר 2 שעות מהזרקת הפלבנואידים (8.9 מיקרומול/ק"ג משקל גוף) (צורות חופשיות או ליפוזומליות) ו-85% מה-QC המוזרק נמצאו בכבד במקרה של QC ליפוזומלי גלקטוזילי.בעוד שרק 25% מהמינון המוזרק זוהה בכבד כאשר הוזרקה כמות זהה של QC חופשי.קרבונטטרכלוריד גם גרם לשינוי בנזילות הממברנה והוא הוערך על ידי ירידה במיקרו-צמיגות הממברנה.טיפול מקדים של QC חופשי לא הביא ללא הגנה מפני עלייה הנגרמת על ידי CCl4 בנזילות קרום הכבד, בעוד QC ליפוזומלי גלקטוזילציה הפעיל הגנה משמעותית מפני העלייה.תוצאות מחקר זה גילו ש-QC בליפוזום גלקטוזיל יכול להפעיל הגנה משמעותית מפני פגיעה כבדית הנגרמת על ידי CCl4.
