מוצרים

חומצה לקטית (נתרן לקטט) היא מרכיב רב תכליתי המשמש כחומר משמר, פילינג, קרם לחות וכדי לספק חומציות לניסוח.בגוף חומצת חלב נמצאת בדם וברקמת השריר כתוצר של חילוף החומרים של גלוקוז וגליקוגן.זה גם מרכיב של גורם הלחות הטבעי של העור.לחומצה לקטית יש צריכת מים טובה יותר מגליצרין.מחקרים מצביעים על יכולת להגביר את יכולת אצירת המים של השכבה הקרנית.הם גם מראים שהגמישות של שכבת השכבה הקרנית קשורה קשר הדוק לספיגה של חומצת חלב;כלומר, ככל שכמות חומצת החלב הנספגת גדולה יותר, שכבת השכבה הקרנית גמישה יותר.חוקרים מדווחים כי שימוש מתמשך בתכשירים המנוסחים עם חומצת חלב בריכוזים הנעים בין 5 ל-12 אחוזים סיפק שיפור קל עד בינוני בקמטים עדינים ומקדם עור רך וחלק יותר.תכונות הפילינג שלו יכולות לסייע בתהליך של הסרת עודפי פיגמנט מפני השטח של העור, כמו גם לשפר את מרקם העור ותחושתו.חומצה לקטית היא חומצה אלפא הידרוקסית המופיעה בחלב חמוץ ובמקורות פחות מוכרים אחרים, כגון בירה, חמוצים ומזונות המיוצרים בתהליך של תסיסה חיידקית.הוא מאכל כאשר מורחים אותו על העור בתמיסות מרוכזות מאוד.

חומצה לקטית היא חומר חומצה שהוא חומצה אורגנית טבעית הקיימת בחלב, בשר ובירה, אך בדרך כלל קשורה לחלב.זהו נוזל סירופ הזמין כתמיסות מימיות של 50 ו-88%, וניתן לטבילה במים ובאלכוהול.הוא יציב בחום, לא נדיף, ובעל טעם חלק של חומצת חלב.הוא מתפקד כחומר טעם, חומר משמר ומכוונן חומציות במזונות.הוא משמש בזיתים ספרדיים כדי למנוע קלקול ולספק טעם, באבקת ביצים יבשה לשיפור תכונות הפיזור וההקצפה, בממרחי גבינה ובתערובות רוטב לסלט.