GlucosaMine L-5-Methyltetrahydrofolate Cas: 1181972-37-1
| מספר קטלוגי | XD93159 |
| שם מוצר | GlucosaMine L-5-Methyltetrahydrofolate |
| CAS | 1181972-37-1 |
| נוסחה מולקולריתla | C26H38N8O11 |
| משקל מולקולרי | 638.62 |
| פרטי אחסון | אווירה |
מפרט מוצר
| מראה חיצוני | אבקה לבנה |
| אסאy | 99% דקות |
L-5-methyltetrahydrofolic, מלח גלוקוזמין מסונתז כימית מחומצה פולית וגלוקוזאמין הידרוכלוריד ונועד לשמש כמקור חלופי לפולאט בתוספי מזון.הוא ישווק תחת השם המסחרי "Quatrefolic".מלח הסידן של חומצה פולית כבר מורשה כתוסף מזון באיחוד האירופי, בעוד לגלוקוזאמין הידרוכלוריד יש היסטוריה של צריכה בטוחה כתוסף מזון לפני כניסתה לתוקף של תקנת המזון החדש (EC No 258/97).הגלוקוזאמין הידרוכלוריד המשמש לייצור המרכיב החדש הוא ממקור שאינו רכיכות.המפרטים של המרכיב החדש והמבשרים שלו מסופקים בפירוט עם טוהר סופי של ≥97.5%.המרכיב החדש עשוי להכיל עד 2.5% זיהומים, בעיקר חומרים הקשורים לפולאט הנובעים מפירוק או חמצון של חומצה מתיל-טטרה-הידרופולית.
