מוצרים

L-threonine ([72-19-5]) היא חומצת אמינו חיונית, וההשפעה הפיזיולוגית של DL-threonine היא מחצית מזו של L-threonine.לא ניתן לסנתז מתין בבעלי חיים גבוהים יותר ויש לספק אותו במבחנה.בנוסף להשלמת L-ליזין, חלבון דגנים מלווה ב-L-Threonine.הסיבה לכך היא שלמרות שתכולת L-threonine גדולה, השילוב של threonine ופפטיד בחלבון קשה לעבור הידרוליזה.קשה לעיכול ולספיגה.כתוסף תזונה, לשימוש מיטבי בפירות, ניתן להשתמש בו עם גליצין לאורז לבן, עם גליצין ואלין לקמח חיטה, עם גליצין ומתיונין לשעורה ושיבולת שועל ועם גליצין וטריפטופן לתירס.קל לייצר ניחוחות קרמל ושוקולד בחימום עם ענבים.בעל אפקט משפר ניחוח.הוא משמש גם להכנת L-threonine על ידי חלוקה להכנת עירוי חומצות אמינו ותכשירים מקיפים של חומצות אמינו.