DL-Alanine Cas:302-72-7
| מספר קטלוגי | XD91254 |
| שם מוצר | DL-אלנין |
| CAS | 302-72-7 |
| נוסחה מולקולריתla | C3H7NO2 |
| משקל מולקולרי | 89.09 |
| פרטי אחסון | אווירה |
| קוד תעריף הרמוני | 29224985 |
מפרט מוצר
| מראה חיצוני | אבקה לבנה |
| אסאy | 99% דקות |
| מתכות כבדות | <0.002% |
| אַרסָן | < 2 עמודים לדקה |
| הפסד על ייבוש | <0.1% |
| שאריות בהצתה | <0.1% |
| כלוריד | <0.02% |
DL-Alanine משמש בעיקר בתעשיית עיבוד המזון כתוסף תזונה, מתבל עם.שנית, DL-Alanine לתעשיית התרופות.יש טעם טוב, יכול לשפר את ההשפעה של תיבול כימי תיבול;
ל-DL-Alanine יש מתוק מיוחד, ממתיקים מלאכותיים יכולים לשפר את חוש הטעם;כדי לשפר את החומציות של חומצות אורגניות כדי לשפר את הטעם של חומץ;
DL-Alanine עם חמוץ, מלח וטעים כל כך מהר, לשפר חמוצים מלוחים, אפקט חמוצים, לקצר את זמן הריפוי ולשפר את הטעם;
DL-Alanine לסינתזה של יין חמוץ ומשקאות קלים חומר מתקן, חיץ, קצף אלכוהול למניעת הזדקנות, הפחתת ריח השמרים;בעל פעילות נוגדת חמצון במגוון עיבודי מזון: כגון שמן, מיונז, מערכת מזון גרועה, מזון לטבילה ברוטב סויה, מזון כבוש סובין אורז, ניתן להשתמש ב-DL-Alanine, גם כדי למנוע חמצון, אבל גם כדי לשפר את טעמו;חומר גלם DL-Alanine להכנת ויטמין B6, מיקרוביולוגיה רפואית ושימוש ביולוגי במטבוליזם כימי של חומצות אמינו.
DL-Alanine או סינתזה של כמה חומרי הדברה חשובים ומוצרי ביניים פרמצבטיים, תרופות מיקרוביולוגיה רפואית וביוכימיה למטבוליזם של חומצות אמינו.
