מוצרים

חיידקי המעי הגס, המודגמים על ידי Bacteroides thetaiotaomicron, ממלאים תפקיד מפתח בשמירה על בריאות האדם על ידי רתימת משפחות גדולות של גליקוזידים הידרולאזים (GHs) לניצול פוליסכרידים תזונתיים וגליקנים מארח כחומרי הזנה.הרחבת משפחת GH כזו מודגמת על ידי 23 הגליקוזידאזות ממשפחת GH92 המקודדות על ידי הגנום B. thetaiotaomicron.כאן אנו מראים כי אלו אלפא-מאנזידאזות הפועלות באמצעות מנגנון תזוזה יחיד לניצול N-גליקנים מארח.המבנה התלת מימדי של שני GH92 mannosidases מגדיר משפחה של חלבונים דו תחומים שבהם המרכז הקטליטי ממוקם בממשק התחום, ומספק סיוע חומצה (גלוטמט) ובסיס (אספרטאט) להידרוליזה ב- Ca(2+)- אופן תלותי.המבנים התלת מימדיים של ה-GH92s במתחם עם מעכבים מספקים תובנה לגבי הספציפיות, המנגנון והמסלול הקונפורמטיבי של קטליזה.Ca(2+) ממלא תפקיד קטליטי מרכזי בסיוע לעיוות את המנוסייד הרחק מקונפורציית הכיסא שלו במצב הקרקע (4)C(1) לקראת מצב המעבר