מוצרים

מדידות של אלפא-עמילאז עם 4-ניטרופניל גלוקוזידים מציעות את היתרונות הבאים על פני שיטות הנשענות על היווצרות NADH: שלב השהייה קצר, ללא הפרעה נראית לעין על ידי מטבוליטים ואנזימים של המדגם ומצעים יציבים במיוחד עם ערכי ריקים נמוכים.הרגישות הפנימית של יצירת ניטרופנול הייתה שווה לזו של הידרוליזה של maltotetraose, אך הייתה פחותה מזו של שיטות לייצור גלוקוז באמצעות אוליגוסכרידים.בניגוד לעמילן, המצעים הכרומוגניים עוברים הידרוליזה מהירה יותר על ידי רוק מאשר על ידי עמילאז בלבלב.החסרונות של מצעים אלה הם: תחלופה גבוהה יותר על ידי בעלי חיים מאשר על ידי עמילאזים אנושיים, ורגישות ניכרת של הכרומופור לשינויים קטנים של pH וריכוז חלבון.כמה איכויות אנליטיות כגון ספציפיות, דיוק, דיוק, יציבות המצע וטווח הליניארי מתוארות בפירוט ומשווים לאלה של שיטות אחרות.